Visitas y gastronomía en Laguardia: Menú Asador Vintage
4 horas
Precio para una persona
- Comida en Villa-Lucía con Menú Asador Vintage (mínimo 2 personas)
- Pan, agua, vino joven D.O.Ca. Rioja indicado por Villa-Lucía*, y servicio de cafés e infusiones.
- Visita a Museo del Vino Villa-Lucía
- Experiencia 4D "En tierra de sueños"
- Visita a Bodega El Fabulista
Comida en Villa-Lucía con Menú Asador Vintage (mínimo 2 personas)
Incluye pan, agua, vino joven D.O.Ca. Rioja indicado por Villa-Lucía*, y servicio de cafés e infusiones. *Máximo una botella de vino joven para cada dos personas. NO INCLUYE SEGUNDOS PLATOS CON SUPLEMENTO. IMPRESCINDIBLE REALIZAR RESERVA PREVIA.
IMPRESCINDIBLE REALIZAR RESERVA PREVIA
Menú Asador Vintage
MÍNIMO 2 PERSONAS
PARA EMPEZAR:
Txupito individual de crema de tomate de caserío a nuestro estilo
Tarrito hermético individual de cuajada de foie con compota de manzanas de Villa-Lucía KM. 0
Centro de carpaccio de novilla de la Sierra de Cantabria con lascas de Idiazabal, sal de Añana y helado de aceite de oliva virgen extra arróniz KM. 0
Centro de croquetas artesanas de chuleta a la brasa sobre huevera KM. 0
SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR, ENTRE:
Pescado de lonja del día (consultar opción del día)
ó Carrillera de vaca estofada al vino tinto con su guarnición KM. 0
ó Hamburguesa artesana de carne de ganado mayor a la brasa; dos salsas y patatas fritas de Llanada Alavesa KM. 0
ó Los sabores de antaño (consultar opción del día)
ó Nuestras yemas de huevo de caserío, aceite de trufa de Montaña Alavesa, lámina de queso fundente, parmentier, setas y patatas paja de Álava KM. 0
ó Chuleta de vaca de Montaña Alavesa a la brasa con pimientos asados al sarmiento y patatas fritas de Álava KM. 0
(mínimo 2 personas) – Incrementa por persona 7,25 euros
ó Asado del día KM. 0
Incrementa por persona 7,25 euros
ó Chuletillas de corderito lechal al sarmiento KM. 0
Incrementa por persona 8,50 euros
POSTRES KM. 0 A ELEGIR, ENTRE:
Cremoso de queso al revés, crumble crujiente, Fresaraba y vino
ó Pantxineta templada rellena de crema y hecha en casa
ó Torrija con crema de la abuela Luchy
ó Nuestra cazuelita de arroz con leche
ó Cuajada de leche de oveja (con miel y arrope, opcional)
ó Yogurt artesano muy cremoso
ó Goxua en tarrito hermético a nuestra manera
ó Bizcocho fluido de chocolate
ó Helados artesanos (hasta tres tipos)
ó Helado de Idiazabal con nueces y membrillo
ó Fruta de temporada VEGANO
Visita a Museo del Vino Villa-Lucía: primer museo del vino 100% inclusivo en lengua castellana a nivel internacional. Consultar horarios.
Experiencia 4D “En tierra de sueños”: primera experiencia 4D inclusiva y accesible universal del mundo en lengua castellana; que ha recibido 17 premios internacionales. Consultar horarios.
Visita a Bodega El Fabulista: Sumérgete a siete metros de profundidad para descubrir una bodega única bajo el Palacio de los Samaniego, donde moró el reconocido fabulista Félix María Samaniego. Una de las bodegas medievales más especiales para visitar en Rioja Alavesa. Consultar horarios.
*La visita incluye degustación de dos vinos y ligero aperitivo salvo los sábados por la tarde que la visita será “de fábula” (teatralizada).
Idiomas: castellano, inglés, euskera.
Capacidad: mínimo 2 adultos. Máximo 8 adultos. NO VÁLIDO PARA GRUPOS DE MÁS DE 8 COMENSALES ADULTOS POR MESA.
Ideal para: grupos hasta 8 personas adultas, parejas, familias, enoturismo y gastronomía.
Accesibilidad: adaptado para personas con discapacidad auditiva, visual, intelectual y orgánica.
Recomendaciones: llevar calzado cómodo.
