Visitas y gastronomía en Laguardia: Menú de temporada
3 horas
Precio para una persona
- Comida en Villa-Lucía con Menú de Temporada (mínimo 2 personas)
- Pan, agua, vino joven D.O.Ca. Rioja indicado por Villa-Lucía*, y servicio de cafés e infusiones.
- Visita a Museo del Vino Villa-Lucía
- Experiencia 4D "En tierra de sueños"
- Visita a Bodega El Fabulista
Comida en Villa-Lucía con Menú de Temporada (mínimo 2 personas)
Incluye pan, agua, vino joven D.O.Ca. Rioja indicado por Villa-Lucía*, y servicio de cafés e infusiones. *Máximo una botella de vino joven para cada dos personas. NO INCLUYE SEGUNDOS PLATOS CON SUPLEMENTO. IMPRESCINDIBLE REALIZAR RESERVA PREVIA.
Menú de Temporada
PARA EMPEZAR:
Aperitivo propuesto por el chef
PRIMEROS PLATOS A ELEGIR, ENTRE:
Nuestro plato de temporada (consultar opción del día)
ó La ensalada ilustrada de siempre
ó Crema de verduras de temporada con AOVE arróniz KM. 0 VEGANO
ó Pasta fresca con verduras de temporada y tomate cherry VEGANO
ó Arroz cremoso de setas, hongos y trigueros
ó Plato de cuchara del día KM. 0 (consultar opción del día)
SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR, ENTRE:
Nuestras yemas de huevo de caserío, aceite de trufa de Montaña Alavesa, lámina de queso fundente, parmentier, setas y patatas paja de Álava KM. 0
ó Pescado de lonja del día (consultar opción del día)
ó Carpaccio de novilla de Rioja Alavesa con helado cremoso de AOVE arróniz KM. 0
ó Hamburguesa artesana de carne de ganado mayor a la brasa; dos salsas y patatas fritas de Llanada Alavesa KM. 0
ó Pollo de caserío a la brasa con gajos de patata de Llanada Alavesa y “txusmi-txurri” KM. 0
ó Verduras asadas a la parrilla al estilo del chef KM. 0 VEGANO
ó Los sabores de antaño (consultar opción del día)
ó Chuleta de vaca de Montaña Alavesa a la brasa con pimientos asados al sarmiento y patatas fritas de Álava KM. 0
(mínimo 2 personas) – Incrementa por persona 7,25 euros
ó Asado del día KM. 0
Incrementa por persona 7,25 euros
POSTRES KM. 0 A ELEGIR, ENTRE:
Cremoso de queso al revés, crumble crujiente, Fresaraba y vino
ó Pantxineta templada rellena de crema y hecha en casa
ó Torrija con crema de la abuela Luchy
ó Nuestra cazuelita de arroz con leche
ó Cuajada de leche de oveja (con miel y arrope, opcional)
ó Yogurt artesano muy cremoso
ó Goxua en tarrito hermético a nuestra manera
ó Bizcocho fluido de chocolate
ó Helados artesanos (hasta tres tipos)
ó Helado de Idiazabal con nueces y membrillo
ó Fruta de temporada VEGANO
Visita a Museo del Vino Villa-Lucía: primer museo del vino 100% inclusivo en lengua castellana a nivel internacional. Consultar horarios.
Experiencia 4D “En tierra de sueños”: primera experiencia 4D inclusiva y accesible universal del mundo en lengua castellana; que ha recibido 17 premios internacionales. Consultar horarios.
Visita a Bodega El Fabulista: Sumérgete a siete metros de profundidad para descubrir una bodega única bajo el Palacio de los Samaniego, donde moró el reconocido fabulista Félix María Samaniego. Una de las bodegas medievales más especiales para visitar en Rioja Alavesa. Consultar horarios.
*La visita incluye degustación de dos vinos y ligero aperitivo salvo los sábados por la tarde que la visita será “de fábula” (teatralizada).
Idiomas: castellano, inglés, euskera.
Capacidad: mínimo 2 adultos. Máximo 8 adultos. NO VÁLIDO PARA GRUPOS DE MÁS DE 8 COMENSALES ADULTOS POR MESA.
Ideal para: grupos hasta 8 personas adultas, parejas, familias, enoturismo y gastronomía.
Accesibilidad: adaptado para personas con discapacidad física, auditiva, visual, intelectual y orgánica.
Recomendaciones: llevar calzado cómodo.