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Visitas y gastronomía en Laguardia: Menú Asador Vintage

62,50

4 horas

Precio para una persona

Incluye:
  • Visita a Bodega El Fabulista
  • Visita a Museo del Vino Villa-Lucía
  • Experiencia 4D "En tierra de sueños"
  • Comida en Villa-Lucía con Menú Asador Vintage (mínimo 2 personas)
  • Incluye vino D.O.Ca. Rioja a elegir entre la selección propuesta por Villa-Lucía; agua; pan; y café o infusión.

Visita a Bodega El Fabulista: Sumérgete a siete metros de profundidad para descubrir una bodega única bajo el Palacio de los Samaniego, donde moró el reconocido fabulista Félix María Samaniego. Una de las bodegas medievales más especiales para visitar en Rioja Alavesa. Consultar horarios.

*La visita incluye degustación de dos vinos y ligero aperitivo salvo los sábados por la tarde que la visita será “de fábula” (teatralizada).

Visita a Museo del Vino Villa-Lucía: primer museo del vino 100% inclusivo en lengua castellana a nivel internacional. Consultar horarios.

Experiencia 4D “En tierra de sueños”: primera experiencia 4D inclusiva y accesible universal del mundo en lengua castellana; que ha recibido 17 premios internacionales. Consultar horarios.

Comida en Villa-Lucía con Menú Asador Vintage (mínimo 2 personas). Incluye vino D.O.Ca. Rioja a elegir entre la selección propuesta por Villa-Lucía; agua, pan, y café o infusión. NO INCLUYE SEGUNDOS PLATOS CON SUPLEMENTO.

IMPRESCINDIBLE REALIZAR RESERVA PREVIA

Menú Asador Vintage

MÍNIMO 2 PERSONAS

PARA EMPEZAR:

Txupito individual de crema de tomate de caserío a nuestro estilo
·
Tarrito hermético individual de cuajada de foie
con compota de manzanas de Villa-Lucía KM. 0
·
Centro de carpaccio de novilla de la Sierra de Cantabria con lascas de Idiazabal,
sal de Añana y helado de aceite de oliva virgen extra arróniz KM. 0
·
Centro de croquetas artesanas de chuleta a la brasa sobre huevera KM. 0

SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR, ENTRE:

Lomo de bacalao de Islandia a la riojana
ó Carrillera de vaca estofada al vino tinto con su guarnición KM. 0
ó Hamburguesa artesana de carne de ganado mayor a la brasa;
dos salsas y patatas fritas de la Llanada KM. 0
ó Secreto de Basatxerri (Cerdo de caserío de label)
asado a la brasa con su guarnición KM. 0
ó Callos con morros y patas al estilo tradicional de la abuela Luchy
ó Nuestras yemas de huevo de caserío, aceite de trufa de la Montaña,
lámina de queso fundente, parmentier, setas y patatas paja de la Llanada Alavesa KM. 0
ó Chuleta de vaca de la Montaña a la brasa
con pimientos asados al sarmiento y patatas fritas de la Llanada KM. 0

(mínimo 2 personas) – Incrementa por persona 6,50 euros

ó Asado del día KM. 0

Incrementa por persona 6,50 euros

ó Chuletillas de corderito lechal al sarmiento KM. 0

Incrementa por persona 7,90 euros

POSTRES KM. 0 A ELEGIR, ENTRE:

Cremoso de queso al revés, crumble crujiente, Fresaraba y vino
ó Goxua en tarrito hermético a nuestra manera
ó Cuajada de leche de oveja hecha en casa con miel
ó Yogurt artesano muy cremoso (con arrope de vino tinto – opcional)
ó Pantxineta templada rellena de crema y hecha en casa
ó Torrija de crema al estilo de la abuela Luchy
ó Helados artesanos

Incluye pan. No incluye ni bebidas, ni servicio de cafés e infusiones.

Idiomas: castellano, inglés, euskera.

Horario: de martes a domingo a partir de las 10:00. Consultar horarios.

Capacidad: mínimo 2 adultos. Máximo 8 adultos. NO VÁLIDO PARA GRUPOS DE MÁS DE 8 COMENSALES ADULTOS POR MESA.

Ideal para: grupos hasta 8 personas adultas, parejas, familias, enoturismo y gastronomía.

Accesibilidad: adaptado para personas con discapacidad auditiva, visual, intelectual y orgánica.

Recomendaciones: llevar calzado cómodo.

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