Menú Asador Vintage con visita a Villa-Lucía
3 horas
Precio para una persona
- Comida en Villa-Lucía con Menú Asador Vintage (mínimo 2 personas)
- Pan, agua, vino joven D.O.Ca. Rioja indicado por Villa-Lucía*, y servicio de cafés e infusiones.
- Visita a Museo del Vino Villa-Lucía
- Experiencia 4D "En tierra de sueños"
Comida en Villa-Lucía con Menú Asador Vintage (mínimo 2 personas).
Incluye pan, agua, vino joven D.O.Ca. Rioja indicado por Villa-Lucía*, y servicio de cafés e infusiones. *Máximo una botella de vino joven para cada dos personas. NO INCLUYE SEGUNDOS PLATOS CON SUPLEMENTO. IMPRESCINDIBLE REALIZAR RESERVA PREVIA.
Menú Asador Vintage
MÍNIMO 2 PERSONAS
PARA EMPEZAR:
Txupito individual de crema de tomate de caserío a nuestro estilo
Tarrito hermético individual de cuajada de foie con compota de manzanas de Villa-Lucía KM. 0
Centro de carpaccio de novilla de la Sierra de Cantabria con lascas de Idiazabal, sal de Añana y helado de aceite de oliva virgen extra arróniz KM. 0
Centro de croquetas artesanas de chuleta a la brasa sobre huevera KM. 0
SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR, ENTRE:
Pescado de lonja del día (consultar opción del día)
ó Carrillera de vaca estofada al vino tinto con su guarnición KM. 0
ó Hamburguesa artesana de carne de ganado mayor a la brasa; dos salsas y patatas fritas de Llanada Alavesa KM. 0
ó Los sabores de antaño (consultar opción del día)
ó Nuestras yemas de huevo de caserío, aceite de trufa de Montaña Alavesa, lámina de queso fundente, parmentier, setas y patatas paja de Álava KM. 0
ó Chuleta de vaca de Montaña Alavesa a la brasa con pimientos asados al sarmiento y patatas fritas de Álava KM. 0
(mínimo 2 personas) – Incrementa por persona 7,25 euros
ó Asado del día KM. 0
Incrementa por persona 7,25 euros
ó Chuletillas de corderito lechal al sarmiento KM. 0
Incrementa por persona 8,50 euros
POSTRES KM. 0 A ELEGIR, ENTRE:
Cremoso de queso al revés, crumble crujiente, Fresaraba y vino
ó Pantxineta templada rellena de crema y hecha en casa
ó Torrija con crema de la abuela Luchy
ó Nuestra cazuelita de arroz con leche
ó Cuajada de leche de oveja (con miel y arrope, opcional)
ó Yogurt artesano muy cremoso
ó Goxua en tarrito hermético a nuestra manera
ó Bizcocho fluido de chocolate
ó Helados artesanos (hasta tres tipos)
ó Helado de Idiazabal con nueces y membrillo
ó Fruta de temporada VEGANO
Visita a Museo del Vino Villa-Lucía: primer museo del vino 100% inclusivo en lengua castellana a nivel internacional. Consultar horarios.
Experiencia 4D “En tierra de sueños”: primera experiencia 4D inclusiva y accesible universal del mundo en lengua castellana; que ha recibido 17 premios internacionales. Consultar horarios.
Idiomas: castellano, inglés, euskera.
Capacidad: mínimo 2 adultos. Máximo 8 adultos. NO VÁLIDO PARA GRUPOS DE MÁS DE 8 COMENSALES ADULTOS POR MESA.
Ideal para: grupos hasta 8 personas adultas, parejas, familias, enoturismo y gastronomía.
Accesibilidad: adaptado para personas con discapacidad física, auditiva, visual, intelectual y orgánica.
Recomendaciones: llevar calzado cómodo.
