Sunset & Dine
Bodegas Valdemar

La mejor despedida para un día intenso en Rioja Alavesa tendrá lugar en Bodegas Valdemar. Degusta lo mejor de nuestro ENTORNO, EN TORNO a la mesa. Bañados por una idílica puesta de sol entre viñedos, compartiendo momentos y experiencias al son de la buena música en directo de Eduardo Moreno Quartet.

MENÚ

Salmorejo con virutas de jamón y huevo campero
Pan cristal con burrata y tomate seco
Croquetas de boletus
Mini souffle de queso de cameros
Ensaladilla con ventresca
Tosta de bacalao en aceite con gel de piparra
Taco de chistorra
Steak tartar
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Risotto negro con calamar y ali oli
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Chuletillas al sarmiento
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Mini pastelitos

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Agua, vinos blancos, rosados, tintos y dulces de Rioja Alavesa

CONCIERTO EDUARDO MORENO QUARTET

“En la sencillez está la belleza”

Tomando esta frase como máxima, este cuarteto formado por profesionales con más de veinte años de experiencia, en ámbitos tan dispares como el jazz, la música clásica o el pop, presentan un recorrido desenfadado y divertido por las más bellas melodías del jazz. Un viaje que camina entre los más populares temas siendo el resultado un sofisticado sonido que tiene como único objetivo hacer disfrutar al más variado público.

Eduardo Moreno: Clarinete

Ulrich Calvo: Guitarra

Marcelo Escrich: Contrabajo

Jaime Miguel: Batería